Heute im Café: 'Trümmertorte' mit Pflaumen

 

Für viele unserer Gäste heißen Torten mit Baiserdeckel einfach 'Trümmertorte'. Vielleicht, weil das Baiser beim Schneiden fast immer in Stücke zerbricht? Heute gibt es jedenfalls eine Baisertorte mit Pflaumen bei uns im Café.